kho ca sac ran

khô cá sặc rằn

April 7, 2016

Nhắc đến Cà Mau ai cũng biết đây là vùng đất trừu phú thiên nhiên ban tặng cho con người nhiều món ngon đặc biệt là đặc sản nơi này không vùng nào sánh được và không thể không nhắc đến khô cá sặc người ta cũng thường gọi là khô cá sặc bổi hay […]

tom kho ca mau

Tôm khô Rạch Ruốc

April 6, 2016

Tôm khô Rạch Gốc, loại tôm khô trứ danh của đất mũi Cà Mau đã nổi tiếng trong ngoài nước hàng trăm năm qua. Khi nói về đặc sản Cà Mau, hẳn không ai không nhớ đến tôm khô Rạch Gốc. Ở huyện Ngọc Hiển, nghề làm tôm khô đã có hàng trăm năm. Con […]